在中国传统的命理学中，八字是根据一个人出生的年、月、日、时四个时间节点所对应的天干地支来推断命运和性格的一种方法。八字中的“食神”和“官星”是其中的两个重要概念。
“食神”代表的是才华、口才、享受、福禄等特质，而“官星”则代表权力、地位、管理能力等。在八字命理中，“合”通常指的是天干或地支之间的相合关系，它可以带来某种和谐或者增强某种力量的效果。
“食神合官”是指八字中的食神与官星形成了相合的关系。这样的八字配置通常被认为是有利于仕途的，因为它意味着个人的才华和能力能够得到官方的认可和利用，从而有可能获得官职或是在仕途上有所发展。
但是，是否能够做官，还需考虑以下因素：
1. 八字的整体组合：除了食神合官之外，还需考虑八字中的其他因素，如日主的强弱、用神和忌神的配置、大运和流年的影响等。
2. 个人的努力和机遇：命理学认为，虽然八字可以揭示一个人的命运趋势，但个人的努力和外界环境的影响同样重要。
3. 现实社会条件：能否做官还受到教育背景、工作经验、社会关系、政治环境等现实条件的影响。
因此，八字中出现“食神合官”的配置，可以视为有利于仕途的一种先天因素，但最终能否做官，还需要综合个人的实际情况和外部环境来考虑。命理学不是绝对的宿命论，它更强调的是一种趋势和可能性的分析。