龙岩地区的中秋节风俗包括以下几项：
1. **扫墓祭祖**：在中秋节这个家庭团圆的日子里，人们会回到故乡扫墓祭祖，表达对祖先的敬意和感恩之情。在祭坛上摆供品，烧纸钱和蜡烛，祈求祖先保佑家人平安健康。
2. **赏月、吃月饼**：中秋节的重头戏是赏月和吃月饼。晚上，人们会燃香烛，赏月聊天，有的还会玩踩月亮的游戏。龙岩地区的月饼通常以南糯、枣泥、花生等为馅，口感软糯，香甜可口。
3. **民间音乐会、皮影戏等文化活动**：此外，龙岩还有民间音乐会、皮影戏等特色文化活动。在晚上，人们会聚集在村口广场上跳秧歌、唱歌，营造出浓厚的节日氛围。
这些活动不仅体现了对传统文化的继承，也加强了社区的凝聚力，让中秋节成为了一个既传统又充满乐趣的节日。