2001年是农历的辛巳年，也就是属蛇的一年。在传统的干支纪年法中，这一年出生的人的年柱为辛巳。具体到3月23日，需要结合农历来确定日柱，但由于农历和公历不是完全对应的，所以需要查询具体的农历日期来得出日柱。
假设3月23日在2001年是农历的某一天，我们可以通过查询农历来确定那一天对应的干支。然而，由于我无法访问即时的农历数据，我们暂时无法得出确切的日柱。
关于时辰的五行，这需要具体的出生时间来决定。中国传统的时辰是按照古代的时辰划分，每个时辰相当于现代的两个小时。以下是时辰与五行的对应关系：
- 子时（23:00-01:00）五行属水
- 丑时（01:00-03:00）五行属土
- 寅时（03:00-05:00）五行属木
- 卯时（05:00-07:00）五行属木
- 辰时（07:00-09:00）五行属土
- 巳时（09:00-11:00）五行属火
- 午时（11:00-13:00）五行属火
- 未时（13:00-15:00）五行属土
- 申时（15:00-17:00）五行属金
- 酉时（17:00-19:00）五行属金
- 戌时（19:00-21:00）五行属土
- 亥时（21:00-23:00）五行属水
如果知道具体的出生时辰，就可以确定时辰对应的五行了。
由于我无法提供确切的农历日期和具体的时辰五行，建议您使用专业的八字排盘软件或者咨询专业的命理师来获取准确的信息。