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在中国的传统习俗中，搬家通常是以“开火”即在新家中第一次做饭为正式的标志。这代表了家宅的安定和生活的开始。在搬家过程中，搬东西是物理过程的开始，但“开火”则是文化上和心理上认同新居的标志。按照这一习俗，人们会在搬进新家后选择一个吉日来“开火”，以此来求得新居生活的吉祥和顺遂。